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Terapia para obesidade e perda de peso
Karacabey e Ozdemir, J Obes Wt Loss Ther 2012, 2: 9
DOI: 10.4172 / 2165-7904.1000152
Diário de
Terapia para obesidade e perda de peso
ISSN: 2165-7904
Artigo de Revisão
Acesso livre
O efeito dos elementos nutricionais no sistema imunológico
Kursat Karacabey * e Nurfer Ozdemir
Educação física e esportes, Universidade de Gaziantep, Gaziantep, Turquia
Abstrato
Antecedentes: Este estudo foi realizado para analisar o efeito de elementos nutricionais no sistema imunológico humano.
O corpo humano possui muitos elementos para se proteger. No termo mais simples, a camada externa de creatina no
a pele é uma delas. Sistema imunológico humano, juntamente com as células na circulação de periferias, hormônios e
Os moduladores imunológicos são bastante sofisticados e ainda não haviam sido completamente resolvidos. Sistema imunológico, em humanos
o organismo detecta as moléculas que não são familiares à sua própria estrutura e responde a elas em termos convenientes.
No caso de entrada do fator patogênico no corpo humano, o sistema imunológico entra em ação e cria
resposta.
Existem muitos fatores que afetam as funções do sistema imunológico, um deles é a nutrição. Existe uma significativa
correlação entre sistema imunológico e nutrição, além disso, a desnutrição não deve ser considerada como energia e
uma deficiência protéica sozinha. Por essas razões, o principal objetivo do alimento não é meramente ganhar energia e
proteína, mas para aumentar a resistência contra doenças com algum nutriente específico e ativar a resposta inflamatória
no melhor interesse de alguém. Os nutrientes que mostram efeitos benéficos no sistema imunológico são chamados. Imune
Os nutrientes e nutrição desses nutrientes são chamados de dieta imune. Os principais campos de aplicação da dieta imune são
paciente submetido a cirurgia, traumatizado, com câncer, com necessidade de terapia intensiva e com doença grave
infecções como sepse.
Conclusões: Em conclusão, para fortalecer nosso sistema imunológico, reduzir os riscos de doenças e permanecer
saudável o sistema de defesa do corpo em nosso corpo deve ser fortalecido. Para isso, medicamentos caros específicos podem ser
usava; no entanto, exercícios regulares e uma dieta imunológica serão uma preferência mais econômica e natural.
Palavras - chave : Nutrição; Sistema imunológico; Elementos nutricionais;
organismos que protegem os organismos vivos contra substâncias nocivas.
Nutrição imunológica
O corpo humano possui muitos elementos em legítima defesa. Um dos
a mais simples delas é a camada externa de creatina na pele. Outro elemento é
Introdução
unidades bioquímicas do corpo [4].
Os seres humanos estão em estreita relação com os microrganismos que
A substância que estimula o sistema imunológico é geralmente
eram comuns na natureza. O sistema imunológico é um meio de proteção
conhecida como substância inespecífica como macrófagos e neutrófilos
contra os efeitos prejudiciais dos noxas, que causam infecção em nossos
que aumentam a capacidade de defesa dos fagócitos. Te muitos daqueles
corpos. O sistema imunológico é uma forma de proteção que consiste em timo,
substâncias aqui presentes nas superfícies dos fagócitos e células linfocitárias
baço, linfonodos e algumas células imunes específicas [1].
e também estimula a produção de interferon, interleucina e
Imunidade, na resistência contra microorganismos, atua tanto
composições sofisticadas, consequentemente ativa o sistema imunológico
naturalmente e adquiridos em um mecanismo complexo, mas são principalmente
[4]
em colaboração. Um dos fatores que afetam a resistência natural
O sistema imunológico possui uma estrutura que consiste em funções neurológicas semelhantes.
é nutrição. A desnutrição decompõe as funções imunológicas por
sistema. Uma das características mais significativas do sistema imunológico é,
suprimindo o sistema imunológico [1].
ter a capacidade de reconhecer os milhões de diferentes ameaças e
Os fatores alimentares que causam danos às funções imunes são
distingue-os. Tanques para esse traço, as células funcionais no sistema imunológico
ingestão deficiente de elementos de macro-nutrientes (gordura, carboidrato,
detectar um objeto desconhecido, memorizá-lo e reconhecê-lo quando
proteína) ou deficiência em alguns elementos específicos de micronutrientes
mais tarde.
(vitamina, mineral, água). Nutrição equilibrada, especialmente em termos de
ingestão adequada de vitaminas, minerais e proteínas, aumenta a resistência
Essas estruturas são; baço do timo, gânglios linfáticos e
contra infecções. Pesquisas mostram que nutrição equilibrada subsidia
células de imunidade. O sistema imunológico começa a funcionar assim que
o sistema imunológico e Cary dão importância vital ao sistema [2].
fatores patogênicos que entram no corpo. Esta defesa realizada por
sistema imunológico contra patogênico chamado "resposta imune" [1,5,6].
A nutrição tem um impacto na resistência do corpo e micróbios. Excessivo
estirpes, Traumas, Ambusões, etc., podem causar destruição de proteínas
consequentemente, a resistência do corpo diminui. Desnutrição, especialmente em
* Autor para correspondência: Dr. Kursat Karacabey, Professor Associado,
a infância desempenha um papel vital na captura de doenças e mortalidade. Desnutrição
Educação Física e Esportes Universidade de Gaziantep, Gaziantep, Turquia, Tel:
abre o caminho para infecções e suas complicações. É composto
+90,3423601616 ext1400; Fax: +90.3423600751; E-mail: kkaracabey@hotmail.com,
a infecção distorce a nutrição e diminui a imunidade [2,3].
kkaracabey@gmail.com
Recebido em 01 de agosto de 2012; Aceito em 27 de novembro de 2012; Publicado em novembro
Os efeitos dos elementos nutricionais no sistema imunológico têm sido um
29, 2012
caso de estudo para muitas pesquisas, porque há uma influência significativa sobre
Citação: Karacabey K, Ozdemir N (2012) O efeito de elementos nutricionais sobre a
sistema imunológico de apoio e, em deficiência, causa mau funcionamento
Sistema imunológico. J Obes Wt Loss Ther 2: 152. doi: 10.4172 / 2165-7904.1000152
sistema imunológico [2,3].
Direitos autorais: © 2012 Karacabey K, et al. Este é um artigo de acesso aberto distribuído
Sistema imunológico
sob os termos da Creative Commons Attribution License, que permite
uso, distribuição e reprodução sem restrições em qualquer meio, desde que
Sistema imunológico é um nome comum para estruturas dentro de nossa
autor e fonte originais são creditados.
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Citação: Karacabey K, Ozdemir N (2012) O efeito de elementos nutricionais no sistema imunológico. J Obes Wt Loss Ther 2: 152. doi: 10.4172 / 2165-
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O sistema imunológico é um mecanismo moliminoso na luta contra
doenças e saneamento. A possível resposta do sistema imunológico
contra as células do corpo é chamado de reações auto-imunes e, consequentemente,
distúrbios autoimunes ocorrem [7-13] (Figuras 1 e 2).
Efeitos da nutrição no sistema imunológico
Sabe-se que a cada ano no mundo 6 milhões de crianças morrem
por causa de infecções causadas por desnutrição devido à quebra de
sistema imunológico. Portanto, devemos garantir que consumimos adequadamente
proteínas, especialmente produtos lácteos, ovos que são biologicamente
proteínas valiosas para manter nosso sistema imunológico forte [3].
Figura 2: A correlação entre o sistema imunológico e a distorção da saúde
Além do que, além do mais; também devemos consumir regularmente alimentos que são
elementos [2].
pensado para ser a nossa primeira linha de defesa contra os radicais livres, como
Vitamina C, E e alimentos constituídos por beta-caroteno. Apesar do facto
reputação infame de radicais livres, eles são altamente necessários em nossa
Vitamina E
vidas e eles só se tornam perigosos quando são excessivos.
Vitamina C
Vitamina B6
Ácido fólico
Micronutrientes chamados antioxidantes podem fornecer proteção contra
radicais livres. O antioxidante é uma substância que impede os alimentos, especialmente
gorduras da oxidação e deterioração. Como o nome sugere, evita
reações em cadeia, neutralizando a combinação de oxigênio com outros
alterações em
cobre, zinco,
Proteínas
antioxidante
ferro, selênio,
substâncias, para que essas substâncias sejam oxidadas [14].
Aminoácidos
proteção
A desnutrição decompõe as funções da imunidade reprimindo
sistema imunológico. Os casos de sistemas imunológicos repressivos vêm aumentando
Lipídios
recentemente [13]. Os fatores alimentares que causam mau funcionamento da imunidade
Imune
sistema poderia ser ingestão insuficiente de energia e macronutrientes
Resposta
(CHO, proteína, gorduras) ou deficiência de micronutrientes específicos [8].
Figura 3: Elementos nutricionais e relação resposta imunidade [5].
Te nutrientes que apoiam e estimulam o sistema imunológico
são chamados de "elementos imunológicos nutricionais" e algumas vitaminas eficazes
sulforafan derivado de polifenóis de brócolis de chá e vinho,
estão incluídos neste grupo [15] (Figura 3).
fibra solúvel fornecida a partir de cevada e aveia no grupo de alimentos
Elementos nutricionais eficazes no sistema imunológico
[11]
O nutrimento que beneficia nosso corpo fisiologicamente ou reduz a
Carboidratos (CHO): Carboidratos é uma célula combustível importante
os riscos de contrair doenças em vez de características nutritivas, são chamados
para o sistema imunológico. Glicólise anaeróbica de Tat mostrando um aumento
nutrientes funcionais.
nos linfócitos, estimulados em mitógenos, indica o aumento de
glicose como combustível. Contudo, durante a proliferação linfocitária, o uso
O termo nutrientes nutricionais indica a correlação entre
de carboidratos para energia diminui. Nesse caso, glicol tic mid
nutrientes e saúde. Os nutrientes funcionais talvez
produtos são direcionados à síntese de nucleotídeos de purina e pirimidina
nutrientes consumidos naturalmente nos hábitos alimentares diários ou,
para crescimento celular [2,3,8].
nutrientes geneticamente modificados ou enriquecidos (ovos que contenham
ômega-3, fitoesterol adicionado margarinas) Por exemplo, óleo de canola
Carboidratos são nutrientes amplamente encontrados em alimentos vegetativos
com ácido graxo aprimorado, suco de cranberry para casos urinogenitais,
contendo moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio [8,16]. Eles são
também pode exemplificar ácidos graxos ômega-3 derivados de peixes e sementes de linhaça,
são classificados como simplistas (açúcar) e complicados (amido).
Iso - flavonas derivadas de caratenóides de soja (beta-caroteno e
encontrado em açúcar, frutas e suco de frutas. Por outro lado, complicado
licopeno) derivado de cenoura, tomate e outras frutas cítricas,
O amido é encontrado em vegetais, legumes e cereais. Carboidratos são
situado no corpo humano como glicogênio em uma pequena quantidade. O glicogênio é
principalmente no fígado. Em outros órgãos e músculos, uma pequena quantidade de glicogênio
Nutriton e dieta
Obesidade
Genetcs
existe.
Alchol
Gênero
Consumpton
Tat estar presente no sangue sob a forma de glicose em certos
é muito importante no fornecimento de energia contínua
FUNÇÃO IMUNE
Era
Exercício
para tecidos [8,17]. Enfatiza-se que, com dieta rica em CHO, a
-Agute
de fontes de CHO cruas afetam negativamente o sistema imunológico. Te key
-Crônica
Hormônios
Um ponto que faz da CHO uma figura importante no sistema imunológico é que,
é o combustível mais importante e sua capacidade de prevenção diminui a
Estresse
Exposto a
Vacina
-de Meio Ambiente
número de células associadas à apoptose [18].
patógenos
-fisiológico
-psicológico
Gorduras: as gorduras estão entre as fontes nutricionais mais importantes para
nossas vidas. As gorduras assumem um pólo ativo em algumas funções biológicas, como;
Figura 1: Fatores que afetam a função imune [8].
absorção das vitaminas A, D, E e K necessárias para humanos e animais
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nutrição, sendo uma fonte de ômega 3 e ômega 6 ácido oleico, sendo
Vitaminas, minerais e outros apoiadores: Outro fator eficaz
funcional em funções de neurite, provisão de permeabilidade e estabilidade
elemento nutricional no sistema imunológico é a vitamina. As vitaminas são sub-
para membranas celulares [18].
ramo de elementos nutricionais que desempenham papel importante no crescimento
desenvolvimento, executando funções neurológicas e de digestão,
As gorduras são importantes fontes de energia. 1 grama de gordura fornece o dobro da
usando elementos nutricionais efetivamente, apoiando o sistema imunológico e
energia como proteína e carboidrato faz [16]. Ácidos gordos são poderosos
manutenção sanitária [21-23].
moduladores da resposta imune. Estudos em animais verificam que
ácido linoléico conjugado disponível em carnes e laticínios estimula
Além das importantes funções do metabolismo, estão de plantão
o sistema imunológico e prevenir o câncer de mama.
por manter a função celular normal em ordem [9,11]. No decorrer das
ingestão inadequada, ocorre uma quebra no crescimento e nas funções do corpo.
O ácido linoléico também diminui a sensibilização alérgica. Dietas contendo
A maioria das vitaminas não é sintetizada no corpo humano, portanto, elas
alta quantidade de gorduras também pode diminuir a atividade inflamatória celular
deve ser tomado com a dieta [10]. As vitaminas distinguem-se como lipossolúveis
e resposta imune [19]. É um fato bem conhecido que a gordura ômega 3
(A, D, E, K) e solúvel em água (B, C) [14,22] e os efeitos desses
ácidos baixar a pressão arterial e agregação plasmática e inflamatória
vitaminas no sistema imunológico, têm sido um caso de estudo para muitas pesquisas
resposta [18]. Também possui controle da resposta imune celular
[9,23,24].
[11]
Ocorrem doenças relacionadas à deficiência de vitamina, como resultado da
Proteínas: As proteínas compõem o trabalho de estrutura para as células. Eles também são
deficiência. A deficiência de vitaminas causa repressão na produção de
estrutura dos sistemas de defesa do corpo, enzimas que controlam o corpo
células imunes e causam mau funcionamento [12,23].
funções e alguns hormônios [17].
Foi estabelecido que, vitaminas que são consideravelmente
As proteínas são nutrientes que contêm nitrogênio, carbono, hidrogênio
importantes no metabolismo geral, são muito funcionais na resistência
e oxigênio em suas estruturas químicas. Muitos mecanismos imunológicos
e mecanismo imunológico e vitamina A, vitamina C, piridoxina,
dependem da produção de compostos proteicos ativos ou da replicação celular. Dentro
ácido pantotênico e tiamina são muito eficazes contra infecções. Dentro
deficiência de proteína, funções do sistema imunológico diminuem. É pensado
deficiência de vitamina A e C, repressão em estudos afirmando que [20,23].
que o efeito negativo da deficiência de proteína na imunidade está conectado
com o efeito de regulador do sistema imunológico de alguns aminoácidos.
Usando vitaminas A, E, C beta, caroteno e ácido fólico, juntamente com
A deficiência de aminoácidos essenciais também pode causar repressão nos sistemas imunológicos.
B 12 como suplemento é muito eficaz em queixas vasculares cardíacas
sistema. O consumo excessivo de alguns aminoácidos pode causar diversas
e mortalidade e morbidade por câncer. No entanto, algumas perspectivas
efeito sobre as funções do sistema imunológico [19]. Os últimos estudos mostram que
estudos sugerem que os suplementos de β-caroteno têm pouco efeito positivo.
metabolismo de proteínas desempenham um papel importante na formação de
No entanto, tem sido relatado que a vitamina C tem efeito positivo
imunidade adquirida contra infecções.
na aterosclerose. Suplementação de vitamina C em pacientes com câncer
melhora a qualidade de vida e o tempo de vida [21,25,26].
Arginina: A arginina é um aminoácido usado principalmente para pacientes hospitalizados.
paciência [20]. Está entre os aminoácidos que contêm mais nitrogênio na
Vitaminas solúveis em água:
o curso do crescimento, doença ou estresse metabólico, sínteses endógenas
• Vitamina B: é uma vitamina solúvel em água. Vitaminas do complexo B
permanece incapaz e é considerado como amino essencial condicional
são tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido pantotênico
ácido. Melhora o progresso linfocítico e fagocitose e acelera
e biotina [13]. Além disso, o ácido fólico e a vitamina B 12 estão entre
a cicatrização de feridas. Permite a normalização da resposta das células T
as vitaminas do grupo B [22,23,25].
aferir procedimentos cirúrgicos e traumas graves. Na deficiência de arginina,
O risco NEK surge. Também possui atividade antitumoral. Estimula anabolizantes
Pensa-se que riboflavina, vitaminas B 6 , B 12 e ácido fólico são
ciclo hormonal e melhora o balanço de nitrogênio [20]. É necessário
eficaz no sistema imunológico [14,26]. A vitamina B 6 é a mais necessária
dê uma olhada nos estudos realizados com arginina para determinar sua localização
um para o sistema imunológico entre outras vitaminas do grupo B [21,22].
nutrição imune.
B 12 e ácido fólico desempenham papel importante nas proteínas, DNA e RNA
Glutamina: É o aminoácido mais livremente no sangue. Além disso, é um
sintetizar. Por esse motivo, eles estão intimamente relacionados ao sistema imunológico.
nutriente importante para células prolíficas (células sanguíneas, intestinais, câncer
Na deficiência de vitaminas B 6 , produção do corpo imune e linfócitos
células, etc). Classifica entre os antioxidantes, glutationa pirimidina
diminui. As mesmas deficiências emergem na deficiência de ácido fólico [21,23].
nucleotídeos, síntese de ácido gama-amino butírico. Em alguns casos, tais
Vitamina B 12 também em estreita relação com o ácido fólico e a sua deficiência
como tratamento do câncer e lesão intestinal, tem efeitos curativos para
afeta negativamente a síntese de proteínas e ácidos nucleicos [22,23].
sistema digestivo. Desta forma, ele pode impedir a micro contaminação
ao sangue dos intestinos.
• Vitamina C: os efeitos da vitamina C no sistema imunológico têm
discutido por muitos anos, no entanto, muitas pessoas foram
Também participa da regularização do equilíbrio ácido-base. Isto é
consumi-lo para evitar gripe e catarro. Foi visto
precursor da glutationa. Em doenças graves, pode ser administrado
a partir dos estudos que a suplementação de vitamina C melhora
através de acesso vascular ou via oral; no entanto, a apresentação oral àqueles
a produção de glóbulos brancos e corpo imune e
bebês com baixo peso ao nascer podem diminuir os riscos de mortalidade. Isso é também
ajuda seus procedimentos.
importante para o transporte de nitrogênio entre os órgãos.
No entanto, os estudos dos efeitos da vitamina C sobre catarro e
Pacientes que recebem glutamina, após transplante de medula óssea,
infecções respiratórias superiores mostram que não reduz a infecção
o número de linfócitos, linfócitos T, CD4 + e CD8 + é superior
taxa, no entanto, reduz o tempo e o estresse dos incidentes [12].
[6,20] Porque não é crucial para um aminoácido, cuja ausência em
corpos saudáveis podem não falhar. Portanto, não há necessidade de
Alega-se que a vitamina C protege o corpo contra infecções e
ingestão [21].
toxinas bacterianas. Durante as infecções, a quantidade de vitamina C no
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corpo diminui 12 . A vitamina C também contribui para a absorção de ferro; isto é
coagulação e modificação de proteínas que são dependentes de
também conhecido como elemento anticâncer.
acredita-se que esteja relacionado a algumas células imunes [38].
A proteína S, uma das proteínas dependentes da vitamina K [14], é
As funções das vitaminas do grupo B são muito variadas. Por exemplo,
provavelmente relacionado à proteína de ligação C4B (C4BP) e este
tiamina se encarrega do metabolismo dos carboidratos riboflavina nas proteínas
Essa relação indica resultados positivos em favor das células B [39].
e metabolismo das gorduras, por fim, a niacina se encarrega de todas as funções metabólicas
[12,22,23,27].
Antioxidantes: No decurso do funcionamento metabólico, uma grande
número de substâncias oxidantes se desenvolvem. Eles são tão reativos
• Vitamina A: A vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura. Vitamina A que
radicais e devem ser neutralizados por antioxidantes para não serem
é necessário para o corpo ser fornecido a partir de retinol e caratenóides
prejudicial para as células.
[23,28]. Está disponível principalmente na gordura da gema, fígado e leite.
No entanto, os radicais livres se desenvolvem em condições normais do corpo, ele pode
Especialmente em crianças, pneumonia e diarréia progridem lentamente. E se
também se desenvolvem fumando radiação, poluição, alimentos e medicamentos.
existe alguma deficiência de vitamina A e, em seguida, curso da doença com vitamina
Os radicais livres são usados no corpo inteiro, pois são usados para matar micróbios.
A torna a perturbação mais suave. Na produção de deficiência de vitamina A
No entanto, excedentes e desnecessários devem ser neutralizados de uma só vez. Dentro
do corpo imune diminui, se o suporte vitamínico for feito, corpo imune
No curso da neutralização dos radicais livres, Se, Zn, Cu e Mn precisavam
produção aumenta.
para que as enzimas funcionem.
Pensa-se que a vitamina A possa ter efeito anti-inflamatório.
Vitamina E, vitamina C, vitamina D, alfa tokoferol, beta-caroteno,
Existem muitos casos que indicam que o suporte de vitamina A diminui a
ácido úrico, transferrina, seruloplazmina, flavonóides, licopeno (tomate)
resposta inflamatória na displasia broncopulmonar da acne e mesmo
são substâncias antioxidantes elementares. Não há necessidade de tomar extra
células cancerígenas [29,30].
antioxidantes para uma pessoa que tem alimentos saudáveis regularmente. Te mais
Vitamina A solúvel em gordura, encarrega-se da formação do epitélio
consumo de alimentos refinados no consumo diário, menor consumo de
tecidos, que se espalha pelo corpo, função visual e fornece
antioxidantes [23,28].
continuidade nas funções imunes [30].
Vitamina A, C, E e enzimas como beta-caroteno-zinco, selênio,
• Vitamina D: vitamina D, derivada de peixe e óleo de peixe
cobre, superóxido dismutase da glutationa e peroxidação da glutationa
e sintetizado endogenamente por isolamento [14,23] muitos
tem essas funções anti-oxidantes [11]. Vitamina A, C, E, zinco e selênio
responsabilidades no fornecimento do cálcio e fósforo usuais
são chamados de "quinteto de guerra" por causa de seu poder total de características antioxidantes
nível de absorção de cálcio no sangue pelos ossos [31], músculo
[23]
contração, condução nervosa e outras funções celulares
Minerais: Minerais são substâncias incolores encontradas em nutrientes
[32-34].
e são vitais para as funções celulares [16] minerais são substâncias que
Após a determinação do receptor de vitamina D nas células, tem sido
não pode ser auto-criado pelo corpo.
entendeu que ele tem muitas outras funções além das já conhecidas
Os minerais geralmente colaboram com as vitaminas e fornecem vitaminas
funções clássicas [23,32].
transporte para as áreas mais necessárias. Ao mesmo tempo, eles jogam
Concluiu-se em consequência dos estudos realizados que
importante papel no ritmo cardíaco da pressão arterial, funções musculares,
a vitamina D pode ter efeitos imunomoduladores [7,13].
mantendo o equilíbrio de fluidos, fertilidade e muitas outras funções.
Pensa-se que, em doses adequadas (recomenda-se 50 mcg)
Os estudos científicos mostram que a perda e deficiência de minerais afetam
disso, pode ser eficaz na realização de funções imunológicas ideais,
nossa saúde diretamente [17]. Existem pelo menos 13 vitaminas identificadas como
redução do incidente com doença auto-imune e melhoria da clínica
bem como indevidamente distribuídos em tecidos, todos eles estão disponíveis em peixes
foto [7,33,35]. Ao mesmo tempo, é um poderoso sistema imunológico
[40] Peixe, além de ser uma boa fonte de ácidos graxos poliinsaturados
regulador [7,33].
(ômega3) minerais de cálcio, fósforo, selênio e iodo para a
• Vitamina E: A vitamina E mostra atividade inibitória da formação
desenvolvimento das funções cerebrais, também ajuda a fortalecer o sistema imunológico
imunomodulador e plaquetas [22], alegando que
sistema [36].
é um antioxidante solúvel em gordura, melhora a resposta imune.
Os produtos aquáticos são magníficos cursos de cálcio e fósforo,
Tendo tomado vitamina E, estimula o aprimoramento do branco
contendo entre 15 e 200 mg de cálcio em cada 100 ge 100 a 400
células sanguíneas, ajuda a destruir células estranhas, ajuda a destruição
mg em cada 100 g em algumas espécies. O peixe é recomendado para quem
micróbios por células especiais e aumentam a resistência contra
precisa de sódio morreu com os 60 mg de sódio contidos em 100 g de músculo.
agentes infecciosos. Também melhora a produtividade do corpo imune.
Mesmo que resultados diferentes tenham sido obtidos, tem sido
Potássio, que funciona como catalisador de carboidratos
visto que diminuiu várias infecções enquanto não tem efeito sobre
metabolismo de proteínas, euritmia, transmissão nervosa, músculo
infecções do trato respiratório em idosos.
contração é encontrada na carne de peixe na proporção entre 250-500 mg
em cada 100 g. Novamente, a carne de peixe é uma boa fonte de magnésio que
A vitamina E é eficaz no fortalecimento do sistema imunológico. Melhora
funciona como um catalisador em sistemas enzimáticos [40].
a resistência do corpo contra catarro e outras infecções e previne
vitamina A ficando oxidada. É importante consumir boas
Vestigios:
fontes de vitamina E, como vegetais, avelã, nozes e legumes
• Selênio (Se): é um elemento crucial necessário para a
adequadamente [36,37]. Suas funções antioxidantes produzem vitamina E principalmente
progressão do sistema imunológico natural e adquirido. Dentro
eficaz contra infecções [22].
doenças graves, a deficiência de selênio aumenta a fatalidade
• Vitamina K: vitamina K, que é uma vitamina crucial para o normal
taxa consideravelmente.
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Peroxidação da glutationa que se formou durante o metabolismo diário
regular o equilíbrio nutricional e microbiano, são chamados probióticos
e que está catalisando peróxido de hidrogênio e peroxidações orgânicas é
[31,34,43]. O consumo de probióticos tem alguma inflamação imune
determinado ao selênio. Garante a integridade da membrana celular e
doenças e benefícios; estimulação do sistema imunológico, regulação, proteção
evita danos ao DNA. Reduz a taxa de mortalidade no tratamento da sepse,
contra infecções entéricas e doenças inflamatórias imunes
taxa de infecções em ambições; consequentemente, reduz o antibiótico
(doenças inflamatórias intestinais) mitigação da intolerância à lactose
uso. Por omissão, a formação de anticorpos diminui, o transporte
sintomas, redução do nível de colesterol no sangue e prevenção de
de glóbulos brancos diminui e prejudica alguns vírus '
câncer [11,45-47].
aumenta, o suporte ao selênio aumenta o nível de anticorpos no sangue.
Foi afirmado que os probióticos fortalecem a defesa da mucosa
Existem muito mais características a serem descobertas sobre o selênio [19].
sistemas e afeta a estimulação imunológica. Bactérias probióticas
O selênio possui importantes funções imunes na proteção de
estimular o sistema imunológico do hospedeiro, efetuando imunidade específica
células contra danos oxidativos. O selênio é encontrado principalmente em aquáticos
e imunidade natural. Também foi afirmado que, a presença de
produtos, rim, coração e fígado e também no trigo integral [41-43].
bactérias probióticas no intestino de células viáveis, estimula e fortalece
o sistema imunológico [44,46-48].
• Zinco (Zn): O zinco possui características que estimulam o sistema imunológico.
Zink ajuda a prevenir infecções a longo prazo. ao lado
Conclusão
isso, foi visto que, as pastilhas de zinco aceleram o vírus
É essencial ter uma nutrição adequada e equilibrada para
doenças e são muito eficazes no alívio dos sintomas.
crescimento e desenvolvimento saudáveis. O papel do nutrimento no sistema imunológico
É necessário para a ativação de muitas enzimas, incluindo DNA e RNA
as funções do sistema não podem ser ignoradas. Tat é para dizer, por mais saudável
síntese. Também tem efeito antioxidante. Em deficiência, mau funcionamento
nosso alimento é o sistema imunológico mais forte que possuímos. Alguns
imunidade celular, deterioração da acrodermatite e enteropática,
elementos nutricionais, como proteínas antioxidantes e zinco, têm a
aumentar, em fungos, vírus, infecções bacterianas; diminuição da glândula timo
benefícios especiais em funções de imunidade. Fornecimento desses nutrientes
linfócitos e alterações nas rações, diarreia, má absorção e
elementos através de alimentos naturais impedem a pessoa do lado
ocorre desaceleração do crescimento.
efeitos do uso excessivo. Programas de perda de peso, nos quais menos de 1200
quilocaloria alimentos é consumido efeito as funções de imunidade, para este
Os efeitos do zinco nas funções do sistema imunológico ocorrem com
Por esse motivo, essas chamadas dietas rápidas e pouco saudáveis para perda de peso
suporte de imunidade. A ingestão adequada de zinco melhora o anticâncer
Deveria ser evitado. Um sistema imunológico saudável nos deixa cair bem parecer bem
efeito da vitamina A e ajuda as células cancerígenas recém-desenvolvidas
e vamos usar nossa energia de forma mais eficaz. Permanecendo longe do
fortalecimento do sistema de defesa. As melhores fontes de zinco são miúdos como
fatores estressantes, abordando a vida e os eventos de maneira positiva, mantendo-se afastado
fígado, produtos aquáticos de carne, ovos, queijo, noz, avelã, inteiros
tabagismo e álcool, nutrição adequada e equilibrada e
trigo e pão integral [40-44] .
exercícios regulares estão entre os apoios que podemos dar ao nosso sistema imunológico
• Capper (Cu): O cobre desempenha um papel importante na imunidade
sistema. Contudo, às vezes, esses apoios se tornam insuficientes e
desenvolvimento e continuação do sistema. Mesmo assim, ambos
podemos precisar de um reforço no fornecimento de nosso sistema imunológico.
deficiência e superabundância causam alguns efeitos negativos
Estes apoios devem ser preferidos através de nutrientes naturais e não
no sistema imunológico, em geral com a comida é suficiente
do que medicamentos.
e problemas de imunidade relacionados à deficiência de capsula não são
Para um programa de nutrição adequado, é aconselhável procurar profissionais
encontrado [43,44].
ajuda de um dado titian. Está provado que, peixe fresco, vegetais,
• Ferro
(Fe): Tanto a deficiência quanto a superabundância têm um
cogumelos, ervas medicinais, chás de ervas, ácidos graxos ômega 3 (abundantemente
efeito no sistema imunológico. Vírus e bactérias precisam de ferro para
disponível em salmão e cavala) carboidratos complexos, iogurte,
proliferação. Isso ocorre durante doenças infecciosas agudas, dando
o kefir e as algas marinhas estimulam as células T e outras células imunes.
ferro deve ser evitado. Na deficiência de ferro, o transporte
Todo indivíduo deve ter uma dieta adequada e equilibrada
de glóbulos brancos em direção a áreas infecciosas diminui e
e ter quantidade suficiente de vitaminas para ter uma função funcional
a destruição de micróbios que entraram nas células diminui.
sistema imunológico. É vital ter uma dieta equilibrada para endireitar os
A fertilidade do linfócito, responsável pela defesa, é afetada negativamente em
sistema imunológico e reduzir os riscos de pegar infecções.
deficiência de ferro. No entanto, as células encarregadas da produção de anticorpos,
Consequentemente, a fim de fortalecer o sistema imunológico, reduzir
o que é chamado de imunidade humoral não é afetado pela deficiência de ferro. isto
os riscos de doenças e permanecer saudável, sistema de defesa natural do nosso
pode-se enfatizar que, em áreas de ampla disseminação da malária; suporte de ferro
organismo deve ser fortalecido. Para conseguir isso, custos particularmente altos
para crianças pode aumentar as complicações [22,23,43].
medicamentos podem ser utilizados ou, alternativamente, exercícios regulares e
Prebióticos e probióticos: produtos probióticos são beneficiários
nutrientes imunológicos serão mais econômicos e naturais
microorganismo adicionou nutrientes. Os intestinos são conhecidos como os maiores
preferência.
órgão imune no corpo. As bactérias intestinais estão sempre em interatividade
Referências
com as bactérias do sistema imunológico no intestino. Essa interatividade é muito
importante para o desenvolvimento do sistema imunológico. Probióticos são eficazes
na resposta imune sistêmica, bem como no fortalecimento da resposta imune
sistema é sistema gastrointestinal. Probióticos podem ativar os efeitos
mencionado acima [10,34,43].
Microrganismos não patogênicos, que regulam as mucosas e
imunidade sistêmica quando ingerida com alimentos, são separadamente e
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